Pin
Send
Share
Send


ტერმინი ჭურჭელი აქვს თავისი ეტიმოლოგიური წარმოშობა საქართველოში vascēllaლათინური სიტყვა კონცეფცია გამოიყენება ელემენტების სერიის დასახატად, რომლებსაც იყენებენ ატარებს , ემსახურება და მოიხმარ საკვები .

კერძებს ამ გზით ქმნიან სათვალეები უჯრები კერძები და დანარჩენი კონტეინერები, რომლებიც მოთავსებულია მაგიდა ლანჩზე არიან ისეთები, რომლებიც ჭურჭლის შემადგენლობაში შედის დანაჩანგალი (ჩანგალი, დანა, კოვზი და ა.შ.), ზოგი კი მიმართავს ცნებას დანაჩანგალი კონკრეტულად ამ ჭურჭლებს მივმართავ.

სხვადასხვა გამოიყენება მასალები ჭურჭლის დამზადებისთვის; ჭიქა ჭურჭელი ხის პლასტიკური და ლითონი ისინი რამდენიმე ყველაზე პოპულარულია. მნიშვნელოვანია გვახსოვდეს, რომ არსებობს სხვადასხვა ტიპის კერძები შემთხვევის შესაბამისად: ხოლო ა ფაიფურის ჭურჭელი ეს შეიძლება ძალიან გამორჩეული იყოს ოფიციალურ შემთხვევებში, პლასტიკური ჭურჭელი მას შეიძლება ჰქონდეს მხოლოდ საშინაო და არაფორმალური გამოყენება.

საჭიროება პროდუქტები გარკვეულწილად მასობრივი წარმოების პროცესებში უფრო იაფი და მიღწევების შედეგად მოხდა ძალიან ხელმისაწვდომი კერძების შექმნა, ნაკლებად სუფთა და გამძლე მასალებით, თუმცა ხშირად ფხიზელი და ელეგანტური დიზაინით.

ის ფირფიტა ეს კერძების ერთ-ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი ელემენტია. იგი იწარმოება სხვადასხვა ზომით: მცირე ზომის სადარბაზოებსა და დესერტებს იყენებენ, ხოლო უფრო დიდებში უმთავრეს კერძებს ამზადებენ. ასევე არსებობს ღრმა ფირფიტები, რომლებიც საშუალებას იძლევა ემსახურებოდეს და მიირთვათ თხევადი საკვები, მაგალითად წვნიანი .

თასები, ჭიქები, სათვალეები, სალათის თასები და საწებელი ასევე კერძების ნაწილია. ერთსა და იმავე კერძში ერთდროულად გამოყენებული ობიექტების რაოდენობა დამოკიდებულია იგივე მახასიათებლებზე (ორი ადამიანისთვის საუზმე არ არის იგივე ხალხი ვიდრე რვა სადილი).

ჭურჭლის ისტორია

კერძების წარმოშობა მართლაც ძალიან ძველია, იმდენად, რამდენადაც ბრინჯაოს ხანაში, რომელიც მდებარეობს ძვ.წ 2200 და 1900 წლებს შორის. გ., იყო ცივილიზაცია, რომელიც წარმოადგენდა კერამიკულ ჭურჭელს. ისინი ისეთი ფორმისაა ზარი (იყო ზარის ფორმის) და წარმოადგინა მრავალი დეკორაცია გარედან. ამ კულტურის გარშემო აღმოჩენილი აღმოჩენების მიხედვით, ითვლება, რომ გემები დაკრძალვებში იყენებდნენ ევროპის კონტინენტის სხვადასხვა ნაწილში, მაგალითად, ირლანდიასა და ნიდერლანდებში.

ის campaniform მინის ეს არის ვაჭრობის ერთ-ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი ელემენტი ჩვენს წელთაღრიცხვამდე მესამე და მეორე ათასწლეულებს შორის, ხოლო მისი მომხმარებლები იყვნენ ევროპელი ელიტები, რომლებიც ასევე იყენებდნენ მას სოციალურ ცერემონიებში, პოლიტიკურ შეხვედრებსა და ქორწინების ალიანსებში. შეიძლება ითქვას, რომ კერძების ეს დისტანციური წინაპარი ა მოდა .

დროთა განმავლობაში ლითონის კერძები გამოჩნდა და ამ კონტექსტში აუცილებელია აღინიშნოს ის ვილინას საგანძური ევროპაში ბრინჯაოს ხანის ერთ-ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი აღმოჩენა, ისევე, როგორც ძვ მიცენაის სამეფო სამარხები მდებარეობს საბერძნეთში. ამ ოქროს ჭურჭლის ზოგიერთი კომპონენტია თასი და ბოთლები სხვადასხვა ზომის.

მიძღვნილი არქეოლოგების მუშაობის წყალობით, საბერძნეთმა დაგვიტოვა რამდენიმე ნაკრები ჭურჭელი მიკენელთა ეპოქიდან , 1600 – დან 1200 ა – მდე. გ., განსხვავებულებით სტილები და ზომები. ყველა აღმოჩენათა შორისაა ქვევრები, კრატერები (დიდი ჭურჭელი ღვინის და წყლის შერევის მიზნით, რადგან ძველ ბერძნებს ჩვეულებრივ სუფთა ღვინოს არ სვამდნენ), დოქები და ვაზები.

მაგალითად, სპარსეთსა და ასურეთში ცნობილია ეს ჰონორარისა და ზემო კლასი იყენებდნენ ვერცხლის და ოქროს კერძებს . უამრავია კოლექციები დამზადებულია ამ და სხვა მასალებით, მაგალითად, ბრინჯაო, რომელიც ნაპოვნია ბოლო ათწლეულების განმავლობაში და რომ დღეს ის შეიძლება ნახოთ მსოფლიოს ყველაზე მნიშვნელოვან მუზეუმებში.

Pin
Send
Share
Send