ტრიქინოზი ეს არის დაავადება გამოწვეული პარაზიტით ტრიჩინა , რომელთა ლარვას აქვს უნარი შევიდეს გარკვეული ცხოველების კუნთებში. ამ დარღვევამ შეიძლება გამოიწვიოს ძლიერი ტკივილი, დიარეა და პირღებინება და წარმოქმნას თუნდაც ა გულის უკმარისობა .
ღორი ერთ-ერთია ცხოველები მასზე შეიძლება გავლენა იქონიოს ტრიქინამ. ამიტომ, თუ ადამიანი ჭირდება ღორის ხორცი რომ არ არის კარგად მოხარშული ან უშუალოდ ნედლეულ მდგომარეობაში, შეგიძლიათ მიიღოთ ტრიქინოზი.
როდესაც პიროვნება Trichina ინფიცირებული ღორის ხორცით, პარაზიტი გადის საკუთარ ორგანიზმში. წვრილ ნაწლავში, ლარვები ხდება ზრდასრული ნიმუშები და რეპროდუცირება ხდება. იმავდროულად, ტრიჩინა სხეულის მეშვეობით სისხლში აღწევს, კუნთებში კისერდება. მნიშვნელოვანია იცოდეთ, რომ ტრიქინოზი შეიძლება გამოიწვიოს სიკვდილი ინდივიდის.
ტრიქინოზის თავიდან ასაცილებლად რამდენიმე მეთოდი არსებობს. ერთი მხრივ, ხორცი ნახმარი უნდა იქნას შეძენილი ხელისუფლების მიერ შემოწმებული და დამტკიცებული დაწესებულებები რადგან არსებობს პერიოდული შემოწმება იმის დასადასტურებლად, რომ ტრიქინა არ ახდენს გავლენას ცხოველებზე.
მეორეს მხრივ, ხორცი უნდა იყოს მოხარშული სანამ არ დარჩება ნედლი სექტორი. თუ სუბიექტი ყიდულობს ღორის ხორცი და მოიხმარს მას ჯერ კიდევ მოწითალო ან ფოთლების სახით სისხლი მოჭრის დროს, თქვენ განიცდით ტრიქინოზის მიღების რისკს.
რა თქმა უნდა, ორივე მხარისთვის ხელსაყრელი ვარიანტია ვეგეტარიანობა: ცხოველები წყვეტენ სისტემის მონებს, განაახლებენ თავიანთ ბუნებრივ ცხოვრებას თავისუფლად, და ჩვენ აღარ გვჭირდება ფიქრი ამ და სხვა მრავალი დაავადების გამო, რომელიც გამოწვეულია საკვებით. ექსპლუატაცია . ჩვენ, ადამიანებს არ გვაქვს კლანჭები, რომლითაც ცხოველი უნდა მოკლას, არც კბილები აქვთ, რომელსაც შეუძლია ნედლი ხორცის ცრემლი, და არც ისეთი სწრაფად და ძლიერი არ ვართ, რომ გავხდეთ ბუნებრივი მონადირეები; ამის ნაცვლად, ჩვენ მზად ვართ ბაღის შექმნა და შენარჩუნება.
გაითვალისწინეთ გარეული ღორი ცხენები დათვები ვირთხები და მელა ისინი ასევე არიან ისეთი სახეობები, რომელთაც შეუძლიათ მასპინძლობა პარაზიტი რაც იწვევს ტრიქინოზს.
ტრიქინოზის ვირუსს დაახლოებით ორი დღე სჭირდება სხეულის რეპროდუქციის დასაწყებად და თითოეულ ქალს შეუძლია 1500 ლარამდე გამოიმუშავოს , რომლებიც ნაწლავის სანათურში გააძევეს და ლორწოვანში შედიან, გადის სისტემა სისხლძარღვთა და ლიმფური კაპილარების მეშვეობით, სანამ ჩონჩხის კუნთს არ მიაღწევთ და უჯრედშორისი კანტონიზდება, იქ რამდენიმე წლის განმავლობაში იცხოვროთ.
ტრიქინოზის ფაზები სამია:
* ინკუბაცია : ეს არის პერიოდი ტრიქინოზით ინფიცირებული საკვების შეჭრის პერიოდსა და პირველის გაჩენას შორის სიმპტომები და ეს შეიძლება გაგრძელდეს საშუალოდ 25 დღე. ჩვეულებრივ, თავდაპირველ სურათში შედის სიცხე, თავის ტკივილი და დაღლილობა, თუმცა ზოგი ადამიანი ამ ფაზას გადის, სიმპტომების წარმოდგენის გარეშე.
* შეჭრა ტრიქინოზიით დაავადებულთა 66% ამ ფაზაში იმყოფება სურათი, რომელიც ხასიათდება სხვადასხვა ინტენსივობის ცხელების, ქუთუთოების შეშუპების და თავის ტკივილის არსებობით. შეშუპება არ იწვევს ტკივილი და ეს შეიძლება გაგრძელდეს რამდენიმე დღის ან რამდენიმე კვირის განმავლობაში. ეს ასევე გავრცელებულია კონიუნქტივის ინექცია თვალის გარე კიდეზე (ჩვეულებრივ უწოდებენ "წითელ თვალებს" და შეიძლება თან ახლდეს დიდი დილატაცია და უცხო სხეულების აღქმა, რომლებიც იწვევენ ქავილს);
* სტატუსი : სიმპტომები ინფექცია აქამდე ნათქვამია, 90% შემთხვევაში უარესდება. ავადმყოფთა დაახლოებით 50%, რომელთაც აქვთ დიარეა, მუცლის ტკივილი და პირღებინება, აღინიშნება ტკივილისა და ტრიქინოზის სხვა კანქვეშა მანიფესტაციების გარდა. ასევე, შეიძლება მოხდეს არითმია, გულის უკმარისობა და პნევმონიტი, თუმცა ნაკლებად.
